Ce tableau recense les maladies professionnelles liées aux infections par les virus des hépatites A, B, C, D et E, contractées dans le cadre du travail. Il distingue d’une part les hépatites transmises par voie orale (hépatites A et E), et d’autre part les hépatites transmises par le sang, ses dérivés et les autres liquides biologiques (hépatites B, C et D). Pour chaque type d’hépatite, le tableau décrit les formes cliniques reconnues (hépatite fulminante, hépatite aiguë ou subaiguë, formes à rechutes, cirrhose post-hépatique dans les anciennes versions) et fixe des délais de prise en charge allant de 40 à 60 jours selon la forme. La reconnaissance impose la confirmation par des examens biochimiques et virologiques (sérologies, recherche de marqueurs viraux ou du virus lui-même).
Il précise les travaux susceptibles de provoquer ces maladies. Pour les hépatites transmises par voie orale (A et E), sont concernés les travaux exposant à des eaux usées ou souillées : installation, exploitation et entretien des réseaux d’assainissement et stations d’épuration, activités dans les établissements de bains, douches, piscines, établissements thermaux et cuisines de restauration collective, ainsi que certains travaux en crèche, garderie ou institutions sociales et médico-sociales recevant des enfants ou des adultes handicapés. Pour les hépatites transmises par le sang ou les liquides biologiques (B, C, D), sont visés les travaux exposant au contact de produits biologiques d’origine humaine et d’objets contaminés : activités dans les établissements de soins, d’hospitalisation, de cure, de prévention et d’hygiène, laboratoires d’analyses de biologie médicale, services de transfusion sanguine, services de prélèvement d’organes et de greffons, services médicaux d’urgence, pompiers, secouristes, ambulanciers, forces de l’ordre, personnel pénitentiaire, services de ramassage et de traitement de déchets médicaux ou d’ordures ménagères, soins funéraires et morgues. L’ensemble du tableau encadre ainsi la reconnaissance des hépatites virales comme maladies professionnelles pour les travailleurs exposés à ces différents environnements.